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“两节一会”期间刘元建检查食品安全工作

2018-09-20    浏览:


9月18日下午,政府副市长刘元建带领经信、工商和质监、公安、教科等相关部门负责人来到丰裕晟超市、家家利超市、美思园食品有限公司、双创空间、市一中食堂,检查食品安全工作。

在丰裕晟超市,刘元建查看了月饼、鲜肉、水果、熟食等食品进货台账和加工日期,要求超市负责人要严把食品安全关,杜绝销售假冒伪劣产品、过期食品,让全市人民过一个安全祥和的节日。

在一中食堂,刘元建走进餐厅、食品仓库的主料间、辅料间,餐厅的加工间、烹饪间等,仔细查看了环境卫生、食品安全管理记录、食堂设施改造和食品安全操作规范执行情况。   

刘元建强调,中秋、国庆即将来临,市场消费旺盛,广大食品生产经营者要强化食品安全意识,严格执行各项制度规范,把食品安全“盯紧”“守好”。学校食品安全是食品安全工作的重中之重,必须落实好学校的食品安全主体责任、教育行政部门主管责任、食品药品监管部门监管执法责任,坚持最严谨的标准,实施最严格的监管,把食堂设施配备到位、制度规范执行到位、风险隐患排查治理到位,确保师生饮食安全健康。


  

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